陕西红宝枫生物科技有限公司
制作元宝枫茶需要经过一系列精细的工艺。以叶片制茶为例，首先要在合适的时节采摘鲜嫩的元宝枫叶片，经过清洗去除表面杂质；接着进行杀青处理，通过高温破坏叶片中的酶活性，防止氧化变色，同时散发青草气，提升香气；随后进行揉捻，使叶片细胞破碎，便于有效成分的析出；再经过干燥，让叶片达到适宜的含水量，便于储存和冲泡。若是以果实为原料，需先将果实进行处理，提取有效成分，再与其他辅料进行调配。不同的制作工艺和原料搭配，会使元宝枫茶呈现出不同的品质和口感。
元宝枫茶的口感和风味别具一格。冲泡后的茶汤，色泽黄绿明亮，清澈诱人。轻啜一口，入口微苦，随后回甘迅速，唇齿间弥漫着淡淡的清香，似有一丝草木的清新与自然的甘甜交织，给人带来独特的味觉享受。这种风味既不同于传统绿茶的鲜爽，也有别于红茶的醇厚，而是自成一派，让人饮后回味无穷。
